Sauce de Truffes Blanches - 80 g
Sauce de champignons et truffes d’été
La Sauce de Truffes Morra rencontre la saveur incomparable de la truffe blanche d’Alba. Un ajout délicieux à vos plats, l'ingrédient qui donne à vos entrées une touche décisive et élégante. Particulièrement adapté pour assaisonner les pâtes, le risotto, les plats principaux à base de viande et les croûtons. Ce produit est également disponibile dans le format de 180 g.
Ingrédients
Ingrédients: Champignons (Agaricus bisporus) 40%, crème (crème de lait de vache), huile d’olive extra vierge, eau, maïzena, brisure de truffes Bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, oignon, vin blanc, sel, brisure de truffes blanches (Tuber magnatum Pico), 1%, lactosérum (lait), arômes, fibre végétale, émulsifiant: lécithine de tournesol, correcteur d’acidité: acide lactique, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) 202/834
Matières grasses (g) 18
Dont acides gras saturés (g) 10
Glucides (g) 6.8
Dont sucres (g) 2.1
Protéines (g) 2.7
Sel (g) 1.1
Truffe fraïche
Le traitement
Chaque produit est préparé dans le plein respect des saveurs du terroir, pour ramener à la table tout le goût le plus authentique des spécialités piémontaises. Des condiments aux truffes.
Les matières premières
L'excellence des Langhe passe aussi par une sélection rigoureuse des matières premières et des ingrédients de chacune de nos gourmandises. Faites confiance à ceux qui aiment les bonnes choses, tout comme vous.
