Sauce de Truffes Blanches - 130 g
La Sauce de Truffes Morra rencontre la saveur incomparable de la truffe blanche d’Alba. Un ajout délicieux à vos plats, l'ingrédient qui donne à vos entrées une touche décisive et élégante. Particulièrement adapté pour assaisonner les pâtes, le risotto, les plats principaux à base de viande et les croûtons. Ce produit est également disponibile dans le format de 80 et 200 g.
Ingrédients
Champignons (Agricus bisporus)(50%), crème (crème de lait de vache), brisure de truffes Bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, huile d’olive extra vierge, vin blanc, maïzena, oignon, sel, lactosérum, persil, arôme, poivre noir. Émulsifiant: lécithine de tournesol (E322), correcteur d’acidité: E330.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) 783/189
Matières grasses (g) 16
Dont acides gras saturés (g) 1
Glucides (g) 6.3
Dont sucres (g) 2.9
Fibres alimentaires (g) 2
Sel (g) 1.3 G
Protéines (g) 4
Truffe fraïche
Le traitement
Chaque produit est préparé dans le plein respect des saveurs du terroir, pour ramener à la table tout le goût le plus authentique des spécialités piémontaises. Des condiments aux truffes.
Les matières premières
L'excellence des Langhe passe aussi par une sélection rigoureuse des matières premières et des ingrédients de chacune de nos gourmandises. Faites confiance à ceux qui aiment les bonnes choses, tout comme vous.
