Crostini caldi con Tartufata Bianca e Parmigiano
Per 4 persone: 8 fette di pane rustico, 1 vasetto di Tartufata Bianca Morra, Parmigiano Reggiano in scaglie.
Tostare leggermente il pane. Distribuire la Tartufata Bianca sui crostini ancora caldi e terminare con qualche sottile scaglia di Parmigiano.
Tempo: 10 minuti
Difficoltà: facilissima
Pour cette recette, nous avons utilisé…
La Sauce de Truffes Morra rencontre la saveur incomparable de la truffe blanche d’Alba. Un ajout délicieux à vos plats, l'ingrédient qui donne à vos entrées une touche décisive et élégante. Particulièrement adapté pour assaisonner les pâtes, le risotto, les plats principaux à base de viande et les croûtons. Ce produit est également disponibile dans le format de 80 et 200 g.
Ingrédients
Champignons (Agricus bisporus)(50%), crème (crème de lait de vache), brisure de truffes Bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, huile d’olive extra vierge, vin blanc, maïzena, oignon, sel, lactosérum, persil, arôme, poivre noir. Émulsifiant: lécithine de tournesol (E322), correcteur d’acidité: E330.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) 783/189
Matières grasses (g) 16
Dont acides gras saturés (g) 1
Glucides (g) 6.3
Dont sucres (g) 2.9
Fibres alimentaires (g) 2
Sel (g) 1.3 G
Protéines (g) 4
