Pesto et truffes - 100 g
Les excellences du Piémont et de la Ligurie s'unissent pour créer un condiment qui conquiert dès le premier goût. Nous avons combiné les parfums de basilic et de pignons de pin avec le caractère fort et décisif de la Truffe d’été, créant une sauce qui donne aux pâtes un goût unique. Essayez-le également sur des croûtons de pain fait maison dorés au four: une délice authentique!
Ingrédients
Huile de tournesol, basilic 22%, huile d’olive extra vierge, fromage Grana Padano (lait, sel, présure, conservateur de lysozyme (protéine d’oeuf)), lactosérum en poudre, fibre végétale (inuline), tréhalose (source de glucose), brisure de truffes d’été (tuber aestivum vite) 3%, Pecorino Romano (lait de brebis, présure, sel), sel, pignons de pin, ail, arôme. Correcteur d’acidité: Acide citrique E330.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) 1997/482
Matières grasses (g) 38.6
Dont acides gras saturés (g) 5.7
Glucides (g) 23.4
Dont sucres (g) 16.9
Fibres alimentaires (g) 6.5
Protéines (g) 6.5
Sel (g) 1.7
Truffe fraïche
Le traitement
Chaque produit est préparé dans le plein respect des saveurs du terroir, pour ramener à la table tout le goût le plus authentique des spécialités piémontaises. Des condiments aux truffes.
Les matières premières
L'excellence des Langhe passe aussi par une sélection rigoureuse des matières premières et des ingrédients de chacune de nos gourmandises. Faites confiance à ceux qui aiment les bonnes choses, tout comme vous.
