Trofie con Pesto e Tartufo
Per 4 persone: 320 g di trofie, 1 vasetto di Pesto e Tartufo Morra, Parmigiano, qualche pinolo tostato.
Cuocere le trofie e diluire il Pesto e Tartufo con un cucchiaio di acqua di cottura. Condire la pasta fuori dal fuoco.
Terminare con Parmigiano e qualche pinolo tostato.
Pour cette recette, nous avons utilisé…
Les excellences du Piémont et de la Ligurie s'unissent pour créer un condiment qui conquiert dès le premier goût. Nous avons combiné les parfums de basilic et de pignons de pin avec le caractère fort et décisif de la Truffe d’été, créant une sauce qui donne aux pâtes un goût unique. Essayez-le également sur des croûtons de pain fait maison dorés au four: une délice authentique!
Ingrédients
Huile de tournesol, basilic 22%, huile d’olive extra vierge, fromage Grana Padano (lait, sel, présure, conservateur de lysozyme (protéine d’oeuf)), lactosérum en poudre, fibre végétale (inuline), tréhalose (source de glucose), brisure de truffes d’été (tuber aestivum vite) 3%, Pecorino Romano (lait de brebis, présure, sel), sel, pignons de pin, ail, arôme. Correcteur d’acidité: Acide citrique E330.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) 1997/482
Matières grasses (g) 38.6
Dont acides gras saturés (g) 5.7
Glucides (g) 23.4
Dont sucres (g) 16.9
Fibres alimentaires (g) 6.5
Protéines (g) 6.5
Sel (g) 1.7
