Uovo al tegamino con Burro al Tartufo Bianco
Per 4 persone: 4 uova fresche, Burro al Tartufo Bianco Morra, pane rustico, sale e pepe.
Sciogliere delicatamente una noce di Burro al Tartufo Bianco in padella e cuocervi le uova mantenendo il tuorlo morbido.
Servire con pane tostato e completare con una piccola noce di burro tartufato.
Tempo: 5 minuti.
Pour cette recette, nous avons utilisé…
Un condiment à tartiner raffiné et irrésistible, né de la rencontre entre le beurre le plus crémeux et le parfum inimitable de la truffe blanche. Parfait pour apporter une touche gourmande aux crostinis, aux plats de pâtes, aux œufs, ou simplement à déguster sur du pain chaud. Une douceur savoureuse signée Tartufi Morra.
Ingrédients
Beurre concentré (LAIT) 95 %, arôme, brisures de truffes blanches (Tuber magnatum Pico) 1 %, protéines de LAIT hydrolysées, sel, huile de graines de tournesol. Peut contenir : POISSON, ŒUFS, CÉLERI, SOJA, FRUITS À COQUE, MOUTARDE.
Pays de traite du lait : UE – Pays de conditionnement : Espagne
Valeurs nutritionnelles
(Valeurs moyennes pour 100 g)
Énergie : 3601 kJ / 876 kcal
Matières grasses : 97 g
Dont acides gras saturés : 68 g
Glucides : 0,3 g
Dont sucres : < 0,1 g
Fibres : < 0,5 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 1,1 g
