Tagliolini e Gocce di Tartufo Bianco
Per 4 persone: 320 g di tagliolini freschi, 50 g di burro, Gocce di Tartufo Bianco Morra, sale.
Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata. Nel frattempo sciogliere dolcemente il burro in padella. Scolare la pasta conservando poca acqua di cottura e mantecarla con burro. Togliere dal fuoco e completare con qualche goccia di Tartufo Bianco.
Consiglio Morra: aggiungere le Gocce solo a fine preparazione per valorizzarne al meglio il profumo.
Pour cette recette, nous avons utilisé…
Huile a la Truffe Blanche
Elle est obtenue grâce à un procédé de production avant-gardiste, qui permet d'obtenir une huile d'olive au parfum intense de truffe blanche. Elle préserve des arômes et des senteurs uniques au fil du temps. Elle est idéal pour donner une touche spéciale à vos salades, pâtes et risottos, plats principaux à base de viande, fromage et œufs. Ce produit est également disponibile dans le format de 55 ml.
Ingrédients
Huile d’olive, truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 0,1%, arôme.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) kJ 3700 - kcal 900
Matières grasses (g) 100
Dont acides gras saturés (g) 14.76
Glucides (g) 0
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 0 Sel (g) 0