Tagliatelles à la sauce à la truffe
Pour 4 personnes : 320 g de tagliatelles, environ 100 g de sauce à la truffe Morra, 30 g de beurre
Faites fondre le beurre à feu doux et ajoutez la sauce à la truffe. Ajoutez un peu d'eau de cuisson pour obtenir une consistance crémeuse.
Égouttez les tagliatelles et mélangez-les à la sauce.
Pour cette recette, nous avons utilisé…
Sauce de champignons et truffes d’été
Cette sauce est née de l'union des champignons et de la truffe d'été, idéale pour n'importe quel plat ou pour préparer de savoureux entrées. Une crème originale, qui allie le goût prononcé de la truffe au goût plus délicat et caractéristique des champignons. Un ingrédient unique pour votre cuisine, ou l'idée cadeau parfaite pour un ami gourmand. Ce produit est également disponibile dans le format de 80 g.
Ingrédients
Champignons (Agaricus Bosporus)(54%), eau, huile d’olive extra vierge, brisure de truffes d’été (Tuber aestivum Vitt.)(8%), sel, encre de seiche (contient des coquillages), arômes, épaississant: maïzena, émulsifiant: lécithine de tournesol, fibre végétale (cicorie), poivre noir, correcteur d’acidité: Acide citrique E330, ail.
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ - kcal) 137/567
Matières grasses (g) 12
Dont acides gras saturés (g) 1.9
Glucides (g) 3.2
Dont sucres (g) 1.8
Fibres alimentaires (g) 1.8
Protéines (g) 3.2
Sal (g) 1.2
