Tagliatelle alla Salsa Tartufata
Per 4 persone: 320 g di tagliatelle, 100 g circa di Salsa Tartufata Morra, 30 g di burro
Sciogliere il burro a fuoco dolce e aggiungere la Salsa Tartufata. Unire poca acqua di cottura per ottenere una consistenza cremosa.
Scolare le tagliatelle e mantecarle nella salsa.
Per questa ricetta abbiamo utilizzato…
Salsa di funghi e tartufi estivi
Dall'unione di funghi champignon e tartufo estivo nasce questa salsa, ideale per ogni pietanza o per preparare gustosi antipasti. Una crema originale, che unisce il sapore deciso del tartufo a quello più delicato e caratteristico dei funghi. Un ingrediente unico per la tua cucina, o la perfetto idea regalo per un amico gourmet. Disponibile anche nel formato da 80 g.
Ingredienti
Funghi champignons (Agaricus bisporus)(54%), acqua, olio extra vergine di oliva, tritume di tartufi estivi (Tuber aestivum Vitt.)(8%), sale, nero di seppia (contiene mollusco), aromi, addensante:amido di mais, emulsionante: lecitina di girasole, fibra vegetale (cicoria), pepe nero, correttore di acidità: Acido citrico E330, aglio.
Valori nutrizionali
Energia (kcal - kJ) 137/567
Grassi (g) 12
Di cui acidi grassi saturi (g) 1.9
Carboidrati (g) 3.2
Di cui zuccheri (g) 1.8
Fibre (g) 1.8
Protein (g) 3.2
Sale 1.2 g
