Bruschette con Delizia di Pomodoro e burrata
Per 4 persone: 8 fette di pane rustico, 1 vasetto di Delizia di Pomodoro Morra, 200 g di burrata, basilico.
Tostare il pane, distribuire sopra la Delizia di Pomodoro e aggiungere qualche fiocco di burrata.
Terminare con basilico fresco.
Per questa ricetta abbiamo utilizzato…
Preparata con ingredienti freschissimi, rappresenta un omaggio ai sapori della tradizione. Unisce l'avvolgente sapore del pomodoro al carattere inimitabile del Tartufo. Provala sulla pasta o su pane casereccio tostato, per antipasti raffinati e irresistibili.
Ingredienti
Polpa di pomodoro 75%, olio di oliva 15%, tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt) 3,5%, basilico 2,5%, cipolla 2%, sale marino 1,8%, aroma 0,2%.
Valori nutrizionali
Valore energetico (kJ - kcal) 582 -140
Grassi totali 12 g
Di cui saturi 1.8 g
Carboidrati 6.6 g
Di cui zuccheri 6.3 g
Proteine 1.5 g
Sale 1.4 g
