Tagliatelle mit weißem Trüffel, Butter und Parmesan
Die Tagliatelle mit weißem Trüffel von Morra in reichlich Salzwasser kochen. Al dente abgießen und mit Butter, Parmesan und etwas Kochwasser vermengen.
Für einen noch intensiveren Geschmack mit einigen Tropfen weißem Trüffel von Morra verfeinern.
