Robiola di Langa, Haselnüsse und Honig mit weißem Trüffel
Einen Robiola in die Mitte des Tellers legen. Leicht geröstete Haselnüsse aus dem Piemont (IGP) hinzufügen und mit einem Schuss Honig mit weißem Trüffel von Morra verfeinern.
Mit geröstetem Brot servieren.
Perfekt für: Aperitif, Vorspeise oder zum Abschluss einer Mahlzeit.
Für dieses Rezept haben wir … verwendet.
Spezialität aus Honig mit Aroma der Weißen Trüffel
Diese Lebensmittelzubereitung auf der Basis von Akazienhonig, aromatisiert mit Weißer Trüffel, passt perfekt zu italienischen und französischen gut gereiften Käsesorten mit kräftigem Geschmack.
Zutaten
Akazienhonig (EU), Aroma
Nährwerte
Energie (kJ- kcal ) 1401 / 330
Fett (g) 0
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 82
Davon Zucker (g) 80
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 0,4
Salz (g) 0